令和6年 年始のご挨拶
理事長挨拶
新年おめでとうございます
昨年は 50周年を祝うことが出来ました事、改めてお礼申し上げます。
又、全紹協京都支部長 飯田調理士紹介所 代表 飯田道夫氏の秋の叙勲瑞宝単光章 皇居で受章されました、業界人として誇りに思い 明るい慶寿でした 改めて、誠におめでとうございました。
さて 東欧のロシアの侵略ウクライナ戦争 中東のイスラエルとハマスの戦争 自然環境の破壊 世界が混迷 日本では、政治がガタガタの中 引き続き長く続いたコロナ禍の影響や 円安 物価高騰など 社会経済を取り巻く環境は厳しい状況にありますが 昨年の5月からコロナウイルスが 5類に移行して コロナ禍から 日常を取り戻す動きが進み 更に海外からの旅行者 人の往来が相まって 社会全体が活発になっています。私共の業界も 新規の求人もお得意様も動いています。
ホテル・旅館70％～80％、飲食業が60％～70％の割合で、人手不足です。数字の通り、需要が益々増しており、供給の方が追いつかない状況です。人材難の中、各紹介所がいかに事業を進めて行くか、私共が専門に特化している強みを強化していく、長年の経験とノウハウを生かしていく、個々で工夫研究を高めて事業の運営を計る事です。私共の全紹協として、ＳＮＳの運用としてインスタグラムの強化、そして、昨年出来なかったFacebook、YouTubeの発信を計り、各先生方の講習会と求職者のスキルアップの料理講習会開催等、人材確保に力を入れていきたいと思います。』方針を述べましたが、私も、今年で77歳喜寿を迎えます、理事長をバトンタッチして 今年の春には、新しい理事長を迎えて、私も微力ながらお手伝いをさせて頂き 皆さんと一丸となって全紹協を盛り上げて行きたいと思います。竜が天高く昇るように 皆さんが飛躍され ご健康 ご多幸を記念しまして 新年の挨拶といたします。