調理士.com 全国調理士紹介事業福祉協会 (03)3552-8366
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三長会鮨調理士紹介所 厚生労働大臣許可番号:13-ユ-010041
「自分の人気は自分で作れ!の精神を胸に、日々精進せよ」これが当紹介所のモットーです。
当紹介所は、昭和11年創業以来、すし調理士を専門に紹介してきました。紹介先は、日本全国の有名すし店の他、東京都心をはじめとする各地のホテル・デパート・冠婚葬祭宴会/展示会などの催事事業社などです。いずれにも対応できる一流の調理士に多数ご登録いただいており、店舗・雇用者からのあらゆる要望に対応しています。
日本料理の展示会へ出典や、江戸前鮨の実技講習会などを実施して、若手調理士の育成を行なっています。
日本文化の原点である「三長流庖丁儀式」を各地で実施しています。

●(株)三長会鮨調理士紹介所 ●代表者:福島光司 ●創立:1936年7月11日 ●〒104-0041東京都中央区新富1-5-15 ●電話: 03-3551-2640 ●FAX: 03-3551-1779 ●厚生労働大臣認可番号:13-ユ-010041 ●許可年:2001年(平成13年)


北陸大栄調理士紹介所 厚生労働大臣許可番号:17-ユ-010048
●北陸大栄調理士紹介所 ●代表者:寺西正彰 ●〒921-8023石川県金沢市千日町1-5 ●電話: 076-242-2633 ●FAX: 076-242-1612 ●Eメール: sushitama@kanazawa-tamazushi.com ●厚生労働大臣許可番号:17-ユ-010048 ●許可年:2005年(平成17年)


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