創立明治38年 唯一の天ぷら専門・日本料理紹介所
日本料理および天ぷら職人の紹介事業と共に、天ぷら料理の技術に関するコンサルタント、日本料理店の開設に関する企画、およびコンサルト、求職アドバイザーなどの事業も展開しております。特に唯一の天ぷら職人専門の紹介所として若い戦力から熟年の天ぷら専門技術までご要望に応じて提供いたします。
明治38年創業の伝統に生かされた近代料理人を長期または臨時でご紹介いたします。主な紹介先は、割烹店・天ぷら店・料亭・ホテル・旅館・婚礼式場・寮など多数を擁しております。また技術向上を目指した勉強会・講習会も実施し、求人（得意）求職（職人）に会報も発行しており、より良い情報を提供しています。
●(株)一心調理士紹介所 ●代表者：金子将人 ●創立：明治38年10月10日 ●〒110-0005東京都台東区上野6-1-6御徒町グリーンハイツ1004 ●電話：03-3831-3385 ●FAX：03-3833-0082 ●厚生労働大臣認可番号：13-ユ-030041 ●許可年：2000年10月1日
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